JR千葉駅西口近く、もうすぐ「ウェストリオ2」にオープン予定の「Citta Brewery Taproom Food by nido kitchen」。
どんなものがいただけそうなのかも含めて気になっており、既にある神明町の方の店舗へ予習?実食(ランチ)してきた話です。
(してきたっていうか、既に何回かリピしてるけども。)
若干アクセスには難点があるもの、食べに行く価値アリやで。
あと、JR千葉駅の新店の方のメニュー情報も若干書いていきます。
過去記事は▼
【開店予定】「Citta Brewery Taproom Food by nido kitchen」が千葉駅西口ウェストリオ2にオープン予定らしい(2026年2月予定)
場所
場所は、中央区神明町。都川&国道357号線(東京湾岸道路)沿い。
電車だと、JR本千葉駅から徒歩8分くらい、京成千葉中央駅からやと徒歩13分くらい。
冒頭にも申し上げましたが、若干歩くけど、食べに行ってみる価値はある!(と思う。)
で、お店は「Studio Citta」って上の方にでっかく書いてある、
2024年1月竣工のまぁまぁ新しい建物の1階にあります。(この話は後ほどもする。)


「nido kitchen(ニドキッチン)」って?
神明町の方は、2024年6月13日にオープン。
醸造所(Citta Brewery(チッタブルワリー))が併設されてて、クラフトビール(&熟成肉)が売りのお店。
で、これらのお店は「Stadio Citta(スタジオチッタ)」っていう建築系の会社がやってるみたいなんです。
(”主に千葉県で注文住宅や分譲住宅の設計・建築・施工”してる。参考:PR TIMES)
あくまで個人的な考えにはなりますが、
こういう本業がある系の会社の飲食スピンオフ?事業みたいなのは、結構おいしいことが多いイメージで好きです。
(本業で結構心の余裕があるからか…??知らんけど。)
メニュー情報
ランチは休日(土日祝)のみ営業されてます。
(ディナータイムは定休日の水曜日以外、だいたいやってるみたいです。)
メニューはこんなかんじ👇
ランチタイムでもグランドメニューを注文できます。(もちろんビールも)


「おまかせランチ(1,100円)」ってのは、パスタでしたね。
ランチの人気は、おそらく「ハンバーグステーキ(1,100円)」っぽいんですが、
(遅めに行った時と、売り切れと言われたことがある。)
個人的なおすすめは、「黒毛和牛ステーキ(1,650円)」 になります。
あと、同店のインスタフォローでランチタイムのソフトドリンクが1杯無料になります。
なお、ビールが売りの同店ではありますが、当方様々な都合上飲みませんので、今回もビールのオーダーはなしです。
気になる方はぜひご自身で飲みに行ってください。
実食|黒毛和牛ステーキ
ある日の休日の訪問は、13:00頃。
先客も何組かあり。
店内ですが、すごくきれいでどこでも居心地いいんですが、カウンター席に座るのがおすすめ。
(あと、天候に難がなければ、テラス席的なものもあります。)
カウンター席からは、キッチン&鉄板が見えまして、
注文したハンバーグやらお肉やらを鉄板で焼いてるのが観覧可能なためです。
グランドメニューはモバイルオーダーができますが、
ランチメニューの場合は、店員さんに口頭で注文するシステムです。
お水はセルフです。
入店からなんやかんやで、いつもの「黒毛和牛ステーキ」と、インスタフォロー特典のオレンジジュースをオーダー。
その後、3,4分くらいでジュースが到着。
さらに5分後くらいでセットのスープとサラダがサーブされました。


早速むしゃむしゃおいしくいただきながら待つこと、5分くらいでしょうか。
メインの「黒毛和牛ステーキ(1,650円)」が到着!(ライスも)


こちらのステーキ来た時によって、若干コンディションが異なる場合もありながら、
総じておいしいです!
しかも、1,500円(税抜き)で、ちゃんと量もありますからね。
お得なんじゃなかろうかと思います。
千葉エク、貧民ゆえ、高くておいしくないものをリピする余裕は当然ないんですが、
こちらのお店には定期的に来たいですね。
今回も満足のいくランチタイムとなりました。
JR千葉駅の新店「Citta Brewery Taproom Food by nido kitchen」のメニュー情報
新店は2月21日(土)11:00オープン予定です。気になるメニューは…っと。
お店の方に軽く探りを入れて得た情報になりますが、
- やっぱり「Citta Brewery(チッタブルワリー)」のクラフトビールがメイン
- お肉は神明町の店舗ほどの種類はないけど、提供予定
- ランチもやる
- ランチメニューはスマッシュバーガー
とのこと。
スマッシュバーガーってのは、おそらくこういうかんじのやつっぽい。(Cittaの人のXを引用)
新店舗のランチで提供予定のスマッシュバーガー
— 中村仰希|Keep Citta Attractive!! (@koki_cbo) February 4, 2026
研究で近隣店舗へ視察。
超粗挽き、脂身入のゴロゴロパティ三段重ね。
具材はピクルスのみのシンプル構成
具材が難しくて、足すほど重くなって肉引き立たないし、肉のみってのも単調。
何を入れるのが正解なんだろうか… pic.twitter.com/pnyqaiZHO1
なお、現地、色々と工事も進んでるっぽいです。(ちゃんと定期的に見張り行ってます。)
楽しみですね。
まとめ
千葉エク注目の新店の情報もお伝えしましたが、そもそも既にある神明町のお店もかなり良かったため、新店の予習も兼ねて紹介いたしました。
JR千葉駅の新店はもちろんですが、神明町の方のお店にもぜひ行ってみてください。
🍻今回紹介したお店はこちら👇
- 店名:nido kitchen(ニドキッチン)
- 住所:千葉県千葉市中央区神明町34-11 1F
- アクセス:JR本千葉駅から徒歩8分、京成千葉中央駅から徒歩13分
- 営業時間:
- 月、火、木、金: 17:00~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)
- 土、日、祝日: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30) 、17:00~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)
- 公式HP:https://nidokitchen.owst.jp/
- 公式インスタ:🔗こちら



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