千葉駅から徒歩5分程度、中央区富士見の新店情報やで～。
以前より情報はつかんではいたけど、オープン日の目処がついたためやっとのリリースとなりました。
ミシュラン掲載の焼鳥の名店監修のカジュアル業態のお店らしいで～。
場所
場所は、中央区富士見。
JR千葉駅と京成千葉中央駅からそれぞれ徒歩約5分程度の場所。
今回の新店がオープンするのは、中央区富士見の「フジビル」なる建物の２階の予定です。
1階には「牛匠 すみか 千葉店」。
ほぼお向かいにはシュラスコ店「ALEGRIA chiba（アレグリア千葉）」があんで。
ちなみに、シュラスコ店「ALEGRIA chiba（アレグリア千葉）」ですが、2月末頃にリニューアルオープンしてまして、お綺麗やで～。
詳細はぜひ以下の記事もチェックお願いします▼
新店の正体｜オープン日は4月10日頃
今回紹介の新店は、「鳥さわジグボーンクラブ 千葉店」となります。
ミシュランガイド東京に5年連続で掲載の人気焼鳥店「鳥さわ」の新業態のようで、
「鳥さわ」が完全予約・紹介制なのに対し、一部予約なしでも楽しめるカジュアルな店とのこと。
オープンは4月10日頃とのことです。（以下オーナーのインスタより）
こちらフランチャイズ店になりますので、若干はオーナー独自のカラーを出してくる可能性もあり（？）、どんなお店になるか楽しみやな！！
現地の様子
先ほどもちらとお見せした現地の様子やけど、3月末現在では外見からでは全然わからん状態。
でも2階の窓が開いており、何やらやってるんかな～という雰囲気もあり！
たぶん工事やってんで～。
まぁ、隠れ家的な感じでやらはるんかもしれへんし、大きな看板とかつけへん可能性も全然あんで、コレ。
継続チェックしていきます！！
メニューの予習
「鳥さわジグボーンクラブ」は既に都内に何店舗かあります。
（予習しやすいな～）
もちろん焼き鳥のお店にはなるのですが、鶏スープを使った“トリスヌードル”が人気とのこと。
ちなみにこれ、ラーメンではなく、そうめんだそうです。
（以下は「鳥さわジグボーンクラブ 白金高輪」のインスタより）
めっちゃシンプルやし、同店のこだわりが感じられそうやな！食べてみたいかも？！
その他、お店のメニューなど気になる方は、白金高輪店の食べログなどを参考にしてや～。
🔗「鳥さわジグボーンクラブ 白金高輪」の食べログ
まとめ
中央区富士見に新規オープンの「鳥さわジグボーンクラブ 千葉店」を紹介しました。
ミシュラン掲載の焼鳥の名店監修のカジュアル業態のお店とのこと、なにやらいろいろ気になるやん？
オープン楽しみに待ってるで！！
ぜひ皆さんも4月の新店、訪問してみてください！
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🐔今回紹介した場所はこちら▼
- 店名：鳥さわジグボーンクラブ 千葉店
- オープン予定日：2026年4月10日頃（詳細調査中）
- 住所：千葉県千葉市中央区富士見2-15-8 フジビル２F
- アクセス：千葉駅・千葉中央駅よりそれぞれ徒歩約5分
- 公式サイト：https://torisawa-license.jp/
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