【開店】千葉初の直営店「TruffleBAKERY（トリュフベーカリー）ペリエ千葉店」がオープンしたので、早速行ってみた。

ペリエ千葉1階ストリート1に、「TruffleBAKERY（トリュフベーカリー）ペリエ千葉店」が2026年1月3日にオープンしたので、オープン日に早速行ってみました。

オープン日1月3日は朝10時の開店でした。4日以降は朝8時からやっているようです。

オープン時間の第一陣をこなし、空いているかなと期待していった10:30を過ぎたころです。

並んでたー！！そりゃあそうですよね。前にこの場所にあったBRILLAT-SAVARIN By Truffle BAKERY（ブリアサヴァラン）もオープンしてしばらくはかなりの行列を連日作っていた記憶。。。

パン会計カウンターとドリンクカウンターは別にあり、ドリンクだけ注文の場合は、並ばなくてOKなようです。私は、当該店オープンに備え、朝食を抜いていたので、外は気温5℃で結構寒いですが、あきらめずに並んでみることに。

約20分後、いざ入店！会計の列もまだありますが、ひとまずトレーとトングを装備し、パンを物色することに。

店内の陳列島は4つほど。一番奥は冷蔵でした。（下記写真は奥側から）

最前線の島では、千葉限定や新商品を謳ったパンが並んでいます。その他、定番のクロワッサンなどもありました。

冷蔵コーナーには、ブリアサヴァラン時代にもあった黒トリュフの卵サンドが陳列されていました。

ドリンクメニューはこちら。↓

ちなみに、期間限定で天然水オリジナルブレンドアイスコーヒーが30％オフになっているよう。（\464→\325）

イートイン限定メニューもありました。

ドリンクを注文すると、後方にあるドリンクのカウンターで受け取るように促されます。今回はせっかくなので、ペリエ千葉店限定のピーナッツバターラテをいただくことに。

店内の座席は６～７割程度埋まってはいましたが、スムーズに着席できました。それでは、食していきます。今回のオーダーは、きな粉とピーナッツバターの塩パン（千葉限定）¥280、ほうれん草とベーコンのタルティーヌ¥418、ピーナッツバターラテのホット¥528です。

いささかピーナッツ責めをし過ぎた感はありましたが、おいしくいただきました。

そういえば、トリュフの塩パンはなかったけど、どうしたんでしょうか？次回は、トリュフ系のパンもゆっくりいただきたいと思いました。

皆さんも、防寒対策はしっかりしたうえで、ぜひ訪問してみてください！！